Tormore 10 ans Blueprint Bourbon Barrel

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant

Tormore 10 ans Blueprint Bourbon Barrel

Particularités : Le Tormore 10 ans Blueprint Bourbon Barrel est un whisky écossais de type Single Malt provenant de la région de Speyside. Le vieillissement se fait entièrement en fûts de Bourbon, ce qui développe un profil aromatique clair et élégant. Avec un taux d'alcool de 48 %, il n'y a pas de filtration à froid ni de colorants, ce qui souligne la qualité naturelle du whisky. Le produit est disponible sans emballage, ce qui met en avant l'approche puriste de l'embouteillage.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, un bouquet expressif et fruité accueille avec des poires juteuses, des nectarines mûries au soleil et des pêches bien mûres. De fines arômes de caramel et une touche de noix de coco grillée apportent chaleur et profondeur au parfum.
• Bouche : Doux à l'attaque et soyeux en bouche – les impressions fruitées du nez se poursuivent et sont complétées par de délicates notes de pâtisserie, évoquant des biscuits au beurre ou une tarte aux pêches. La texture est ronde et crémeuse, tandis que l'alcool à 48 % vol. reste bien intégré.
• Finale : La finale est de longueur moyenne et agréablement sucrée, accompagnée d'une fruité persistante. Un léger voile de chêne apporte une élégante profondeur à la fin.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Tormore a été fondée en 1958 et a été reprise par Elixir Distillers en 2022. Elle utilise de l'eau provenant de l'Achvochkie Burn et dispose de quatre Wash Stills et quatre Spirit Stills avec une capacité de production annuelle de 4.400.000 litres. Le vieillissement se fait entièrement en fûts de Bourbon classiques et il n'y a pas de filtration à froid ni de colorants, ce qui soutient davantage la qualité du whisky.

Faits :