Tormore 1984/2020 - 36 y.o. - Refill Bourbon Barrel #3661 - G&M PVC Private Collection

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 56% | Non filtré à froid | Sans colorant

Tormore 1984/2020 - 36 ans - Refill Bourbon Barrel #3661 - G&M PVC Private Collection

Particularités : Le Tormore 1984/2020 est un whisky de 36 ans d'âge provenant de Speyside, qui a vieilli dans un fût de bourbon de refill n° 3661. Embouteillé par Gordon & MacPhail, il présente un taux d'alcool de 56% et est proposé sans filtration à froid. Cet embouteillage fait partie de la Private Collection, connue pour ses qualités soigneusement sélectionnées et triées sur le volet. La longue période de maturation et le profil de force de fût confèrent à cet embouteillage une profondeur et une complexité particulières.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est invitant et révèle de fines notes de fruits secs et des notes d'agrumes frais.
• Bouche : En bouche, le whisky se montre huileux avec une douceur équilibrée et des accents épicés.
• Finale : La finale est persistante et laisse une agréable chaleur avec des notes boisées discrètes.

Distillerie/Embouteilleur : Gordon & MacPhail est le plus ancien embouteilleur indépendant de Scotch Whisky et a été fondé en 1895 à Elgin, en Écosse. Le nom de l'entreprise remonte aux fondateurs James Gordon et John Alexander MacPhail. Au fil des ans, l'entreprise a joué un rôle significatif dans la production de whisky, y compris l'introduction du vieillissement en fûts de sherry espagnols. Avec l'acquisition de la distillerie Benromach en 1993, Gordon & MacPhail élargit continuellement son portefeuille.

Faits :