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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 48.7% | Non filtré à froid | Sans colorant
Vallein Tercinier Bons Bois Lot 86
Particularités : Ce cognac exceptionnel a été distillé en 1986 à partir de raisins Ugni-Blanc des crus Bons Bois et a vieilli pendant 38 ans dans un fût de chêne Limousin français. Embouteillé en 2025, il se présente comme une édition limitée avec seulement 500 bouteilles. Le cognac n'est pas filtré à froid et ne contient pas de colorant, ce qui préserve sa couleur naturelle.
Notes de dégustation :
Nez : Un bouquet riche d'arômes chauds de cannelle, de caramel et de boîte à cigares, rehaussé de notes florales élégantes de fleur d'oranger et de verveine.
Bouche : Remarquablement équilibré, il unit la douceur du caramel et des fruits confits avec de fins tanins pour une composition harmonieuse.
Finale : Longue et séduisante, elle laisse une délicate touche de fruits secs.
Distillerie/Embouteilleur : Vallein Tercinier est une entreprise familiale traditionnelle qui produit des cognacs depuis 1850, à la cinquième et sixième génération. Dans le pittoresque domaine de la Domaine des Forges à Chermignac, France, les vignes Ugni-Blanc prospèrent sur différents crus. La maison est connue pour ses embouteillages authentiques en fût unique et pour la combinaison de tradition et d'innovation.