West Cork Maritime 5. y.o. - Sherry Cask 43%

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 43% | Filtré à froid | Sans colorant

West Cork Maritime 5 ans - Sherry Cask 43%

Particularités : Le West Cork Maritime 5 ans Sherry Cask est un whiskey irlandais de West Cork Distillers, qui vieillit entièrement en fûts de Sherry pendant cinq ans. Cette édition originale est composée à 100 % d'orge maltée et a un taux d'alcool de 43 %. Le whiskey n'est pas tourbé et est proposé sans emballage supplémentaire.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on retrouve des pruneaux et des figues sèches avec des notes de sherry et de vanille.
• Bouche : En bouche, le whiskey se présente d'abord sucré, suivi de notes plutôt épicées et sèches.
• Finale : La finale est de longueur moyenne et sèche.

Distillerie/Embouteilleur : West Cork Distillers a été fondée en 2003 par John O’Connell ainsi que les cousins Ger et Denis McCarthy et se situe à Skibbereen, dans le comté de Cork, en Irlande. La distillerie produit une variété de whiskeys, dont le West Cork Maritime 5 ans Sherry Cask. Elle utilise une distillation classique triple et le vieillissement se fait entièrement en fûts de Sherry.

Faits :