West Cork Maritime - Port Cask

48.60 CHF

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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

West Cork Maritime - Port Cask

Particularités : Le West Cork Maritime - Port Cask est un whiskey irlandais de type Single Malt, fabriqué par les West Cork Distillers. Cette distillerie indépendante a été fondée en 2003 à Skibbereen, dans le comté de Cork. Le whiskey vieillit d'abord en fûts de bourbon de première remplissage, puis reçoit une finition en fûts de porto de la Quinta Da Boeira. Avec un taux d'alcool de 46% et l'utilisation spéciale de malt irlandais ainsi que d'eau de source des montagnes de Mullaghmesha, il est mis en bouteille sans filtration à froid.

Notes de dégustation :

  • Nez : Le nez dégage des arômes de fruits secs, accompagné d'une note épicée de muscade et de poivre noir. De plus, la vanille et le toffee sont présents.
  • Bouche : La bouche révèle l'arôme sucré des fruits secs, renforcé par la finition en fût de porto.
  • Finale : La finale est marquée par des notes de chêne, de mer et d'agrumes.

Distillerie/Embouteilleur : Les West Cork Distillers sont une distillerie établie, spécialisée dans la fabrication de whiskey irlandais. Ils utilisent exclusivement du malt irlandais et de l'eau de source des montagnes environnantes. Le whiskey est distillé trois fois dans des alambics en cuivre, suivi d'un vieillissement en fûts de bourbon de première remplissage et d'une finition en fûts de porto. Ce procédé de fabrication soigné garantit un produit équilibré et authentique.

Faits :

Pays d'origineIrlande
Catégorie de produitWhiskey
FuméNon fumé
Emballagesans
Type de produitSingle Malt
Volume0.7
Taux d'alcool46%
Passages de distillation3
EmbouteilleurEmbouteillage original
ColorantNon
Force de fût ou haute teneur en alcoolNon
Non filtré à froidOui
AllergènesAucun
Label bioNon
EAN: 5391524715866
 

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West Cork Maritime - Port Cask
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Kurzinfos zu West Cork Maritime - Port Cask

Le taux d'alcool est de 46 %. Cette bouteille est spécifiée avec un taux d'alcool de exactement 46 %.

Le volume est de 0,7 litre. La spécification du produit indique une capacité de 0,7 litre.

Le whisky a d'abord vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, puis a reçu une finition dans des fûts de vin de Porto. La finition en fût de vin de Porto provient de fûts de la Quinta Da Boeira.

L'emballage présente un design de bouées de pêche en verre antiques. Ce design est mis en avant comme une caractéristique distinctive de l'édition limitée.

La production a lieu à Skibbereen, dans le comté de Cork, en Irlande. La West Cork Distillery a été fondée en 2003 par John O'Connell, Ger McCarthy et Denis McCarthy, utilisant l'eau de source des montagnes de Mullaghmesha.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit