West Cork Single Malt - Finition Rhum 54,7% Cask Strength
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 54,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Lorsque Denis McCarthy, Ger McCarthy et John O'Connell ont fondé West Cork en 2003, ouvrir une distillerie n'avait guère de sens économique. Forts du savoir-faire de leurs familles en matière de distillation, le développeur alimentaire et les deux pêcheurs se sont quand même lancés. Aujourd'hui, West Cork abrite Skibbereen, la plus grande distillerie entièrement irlandaise du pays.
Ce succès remarquable repose sur la vision des trois amis fondateurs : produire des whiskies de la plus haute qualité à des prix attractifs. Cela est réalisé, entre autres, grâce à des finitions en fût créatives qui montrent le whisky irlandais sous toutes ses facettes. Par exemple : raffiné dans des fûts de rhum.
West Cork a mis en bouteille une édition spéciale limitée de son West Cork Rum Finish Single Malt à la force du fût exclusivement pour le marché allemand. 3 060 bouteilles démontrent l'effet délicieux de quatre ans dans des fûts de bourbon de premier remplissage et de six mois dans des fûts de rhum du Panama : le petit lot déploie des arômes de miel, de vanille et de chocolat, qui évoluent vers des notes torréfiées de café, accompagnées de notes de fruits exotiques et de noix de coco.
Faits
Teint |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Irlande |
Distillerie |
West Cork |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Types de barils |
Finition en fût de rhum |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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