Whitlaw 2018/2026 - 8 y.o. - 1st Fill PX Sherry Butts Finish - Sig un-chill

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Whitlaw 2018/2026 - 8 ans - Finition en fût de PX Sherry de 1er remplissage - Sig non filtré à froid

Particularités : Le Whitlaw 2018/2026 est un whisky de 8 ans d'Écosse, produit dans la région des Îles. Ce Single Malt a vieilli en fûts de PX Sherry de 1er remplissage et a été embouteillé sans filtration à froid. Avec un taux d'alcool de 46 %, cet embouteillage convient aux connaisseurs qui apprécient un profil de goût complexe. L'emballage se fait dans un tube attrayant.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes de miel de bruyère, de raisins secs, de dattes ainsi qu'une tourbe aromatique se révèlent, complétés par des zestes d'orange et de l'air marin.
• Bouche : En bouche, une complexité sucrée se manifeste avec des notes de sirop, de chocolat noir, de douceur maltée, de fruits secs, de fumée douce et d'épices à pâtisserie.
• Finale : La finale est douce et fumée, avec des souvenirs de raisins secs, de cacao, de bruyère et une saveur salée persistante.

Distillerie/Embouteilleur : Embouteillé par Signatory Vintage, l'un des embouteilleurs indépendants les plus renommés d'Écosse, fondé en 1988 par Andrew Symington. Le siège de l'entreprise est situé à Pitlochry, en Écosse, et comprend plus de 10 000 fûts. La Collection Un-Chillfiltered, à laquelle appartient ce whisky, renonce délibérément à la filtration à froid et aux colorants pour préserver la qualité et le caractère du whisky.

Faits :