Willowburn - Ember Batch 004

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Willowburn - Ember Batch 004

Particularités : Le Willowburn Ember Batch 004 est une réédition puissante du célèbre single malt de la Harz. Ce whisky se distingue par l'utilisation de malt d'orge fumé au bois, ce qui lui confère une note de fumée marquée. Le vieillissement a eu lieu dans une combinaison soigneusement choisie de fûts de sherry, de porto, de marsala et de Málaga de première remplissage, qui donnent au whisky une complexité aromatique. Il a été embouteillé avec un taux d'alcool de 46% vol., en évitant délibérément les colorants et la filtration à froid pour préserver les arômes naturels.

Notes de dégustation :

• Nez : Un parfum intense de bois rôti, accompagné de notes d'agrumes frais et d'une fine note de fumée.
• Bouche : Riche et complexe, avec des arômes de malt, de chocolat, de grains de café torréfiés et une note fruitée de mandarines.
• Finale : Longue et persistante avec une combinaison harmonieuse de vanille, de chêne et d'une note de fumée discrète.

Distillerie/Embouteilleur : La Hammerschmiede, également connue sous le nom de Hercynian Distilling Co., est une distillerie familiale de la Harz, qui est reconnue depuis 2002 pour la production de whisky single malt de haute qualité. Avec un savoir-faire artisanal et un esprit d'expérimentation, des whiskys sont créés ici qui se distinguent par leur diversité et leur profondeur. La philosophie de la distillerie repose sur l'utilisation d'ingrédients régionaux et de vieillissements en fût innovants pour créer des expériences gustatives uniques.

Détails du produit :

• Fabricant : Hercynian Distilling Co.
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Fûts de sherry, porto, marsala et Málaga de première remplissage
• Emballage : Bouteille

Faits :