Wolfburn 2017/2025 - 8 ans - Finition en fût de cognac

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Wolfburn 2017/2025 - 8 ans - Finition en fût de Cognac

Particularités : Cette édition limitée de Wolfburn allie la tradition de la fabrication de whisky écossais à l'influence raffinée des fûts de Cognac. Le vieillissement de 8 ans dans des fûts de Cognac soigneusement sélectionnés confère à ce whisky une complexité et une profondeur remarquables, qui séduisent à la fois les connaisseurs et les néophytes. Les fûts en chêne Limousin français de la plus haute qualité, connus pour leurs excellentes propriétés de vieillissement, avaient été précédemment utilisés pour du Cognac de qualité et ont apporté au whisky des arômes subtils de douceur et de complexité.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de fruits secs, notes de porto sucré, vanille, une touche de café et de chocolat noir.
• Bouche : Riche et soyeux, avec une harmonie de saveurs de abricots secs, d'amandes, de vanille et de notes d'épices subtiles et réchauffantes. Après un moment dans le verre, des notes de sucre d'orge et de chocolat noir délicat apparaissent.
• Finale : Longue et réchauffante, avec une persistance de vanille, de fruits d'automne, de caramel et une note délicate de sel de mer.

Distillerie/Embouteilleur : La Wolfburn Distillery, fondée en 1821, est l'une des distilleries les plus au nord de l'Écosse et est connue pour sa qualité artisanale et son esprit d'innovation. Après sa réouverture en 2013, la distillerie a produit des whiskies de haute qualité qui allient tradition et modernité.

Détails du produit :

• Fabricant : Wolfburn Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 8 ans
• Types de fût : Fûts de bourbon de première remplissage, finition en fûts de Cognac en chêne Limousin
• Emballage : Bouteille en verre

Faits :