Wolfburn Northland 8 y.o. Quarter Cask

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Wolfburn Northland 8 ans Quarter Cask

Particularités : Ce single malt Scotch whisky de 8 ans de la distillerie Wolfburn a vieilli dans des quarter-casks en chêne américain, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. La fabrication soignée et le vieillissement tranquille se reflètent dans son caractère équilibré.

Notes de dégustation :

• Nez : D'abord sucré avec des notes fruitées et une brise marine fraîche. En arrière-plan, se déploient une fraîcheur citrique, des notes de céréales et une touche de fumée de tourbe.
• Bouche : Des tonalités sucrées et noisettées se révèlent, accompagnées de notes de raisins et de miel. Des arômes floraux sont soutenus par une touche de fruits secs et d'épices.
• Finale : Des tonalités douces et sucrées s'estompent progressivement, recouvertes d'une légère touche de fumée de tourbe douce à la fin.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Wolfburn, fondée en 2013, se situe au point le plus au nord de la Grande-Bretagne à Thurso, en Écosse. Elle s'est rapidement fait un nom en combinant des méthodes de fabrication traditionnelles avec une précision moderne et en produisant à la fois des embouteillages non tourbés et tourbés.

Détails du produit :

• Fabricant : Wolfburn Distillery
• Embouteilleur : Wolfburn Distillery
• Âge : 8 ans
• Types de fût : Quarter-casks en chêne américain
• Emballage : Bouteille de 0.7 litre

Faits :