Yokota Edo no Utage - Nihonbashi Sake in GP
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Volume : 0.72 Litres | Taux d'alcool : 15.5% | Filtré à froid | Sans colorant
Yokota Edo no Utage - Sake Nihonbashi en GP
Particularités : Yokota Edo no Utage est un sake du Japon, produit sous la marque Nihonbashi par la brasserie traditionnelle Yokota Shuzo. Fondée en 1805 à Gyoda City, préfecture de Saitama, le nom 'Nihonbashi' rend hommage à la formation du fondateur chez un grossiste en sake à Edo. La brasserie utilise de l'eau douce provenant de son propre puits profond 'Fukuju-sen', ce qui donne un sake doux et savoureux. Pour la production, des variétés de riz de haute qualité comme 'Yamada Nishiki' et 'Miyama Nishiki' sont utilisées, spécialement sélectionnées pour la fermentation.
Notes de dégustation :
- Nez : Au nez, le bouquet est dominé par des notes de céréales marquées.
- Bouche : En bouche, il se révèle plein et complexe.
- Finale : La finale reste harmonieuse et persistante.
Distillerie/Embouteilleur : Yokota Shuzo est le fabricant de ce sake et s'est spécialisé dans la production de sake de haute qualité. La brasserie attache de l'importance aux méthodes de fabrication traditionnelles et à l'utilisation de matières premières sélectionnées. Avec la marque Nihonbashi, elle reflète une longue histoire et une profonde compréhension de l'art de la brasserie depuis sa fondation en 1805.
Faits :
| Pays d'origine | Japon |
| Catégorie de produit | Sake |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Volume | 0.72 |
| Taux d'alcool | 15.5% |
| Embouteilleur | Embouteillage original |
| Colorant | Non |
| Force de fût ou haute teneur en alcool | Non |
| Non filtré à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |