Zuidam Oude Genever 2021/2026 - 5 y.o. - Amontillado Cask Special No 42 - LITER
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Volume : 1 litre | Teneur en alcool : 38 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Zuidam Oude Genever 2021/2026 - 5 ans - Amontillado Cask Special No 42 - LITRE
Particularités : Le Zuidam Oude Genever est une édition spéciale des Pays-Bas, produite en version 1 litre. Ce Genever vieillit pendant cinq ans et séjourne jusqu'en 2026 dans des fûts d'Amontillado. Le processus de fabrication comprend une recette de mash composée d'orge maltée, de maïs et de seigle. Non filtrée, cette édition spéciale offre un plaisir authentique.
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez est actuellement indéfini et reste neutre.
- Palais : Le palais se présente également de manière discrète et sans arômes spécifiques.
- Finale : La finale est courte et non spécifique, mais laisse entrevoir des notes fraîches.
Distillerie/Embouteilleur : Zuidam est connu pour la production de spiritueux soigneusement sélectionnés dans une variété de séries. La série Special se distingue par des méthodes de vieillissement et des ingrédients particuliers. Le processus de création de ce Genever dans des fûts d'Amontillado offre un vieillissement fin en deux étapes : d'abord sous levure flor, puis de manière oxidative, ce qui soutient la complexité de cette édition.
Faits :
| Âge | 5 ans |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Catégorie de produit | Genever |
| Emballage | sans |
| Volume | 1 |
| Teneur en alcool | 38 % |
| Année de distillation | 2021 |
| Embouteilleur | Embouteillage original |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Colorant | Non |
| Force de fût ou haute teneur en alcool | Non |
| Série | Special |
| Non filtré à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
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