Cruzloma London Dry Gin

Der Cruzloma Gin aus Ecuador ist ein typischer London Dry Gin, der mit den klassischen Botanicals spielt. Wacholder, Kardamom und Pfeffer gehen eine sensationelle Liaison mit vielen weiteren Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Koriander, Fenchel und Zitrusfrüchten ein. Aber den besonderen Kick bringen die exotischen Botanicals in diesen Gin-Kracher. Kokablätter und Guayusa, eine koffeinhaltige Stechpalme, machen diesen Gin vom Äquator mal so richtig interessant. Beim Nosing zeigt sich der Cruzloma London Dry Gin zunächst klassisch. Intensiv strömt der Wacholder in die Nase. Es mischen sich aber auch schon die tollen Gewürze und eine leichte exotische Note hinzu. Der Gaumen wird dann mit einer richtig runden Komposition aus klassischen Gin-Botanicals verwöhnt. Kardamom, Pfeffer, Koriander, Lakritz und Sternanis werden von frischen Zitrusfrüchten begleitet. Feine florale Noten von Lindenblüten und Lavendel und Kräuter wie Rosmarin gehen wunderbar in der Zitrone und Orange auf. Der exotische Einfluss von Koka-Blättern und der Guayusa machen den Genuss perfekt. Der Cruzloma Gin schmeichelt pur dem Gaumen, ist aber auch eine tolle Grundlage für einen Hin Tonic. Mit mediterranem Tonic-Water hat er uns besonders gut geschmeckt. Der Name Cruzloma ist auch noch etwas Besonderes, denn er hat einen geschichtlichen Hintergrund. Es ist ein Gebiet in Ecuador, in welchem sich die große Schlacht Pichíncha zugetragen hat. Hier am Vulkan erreichte Ecuador damit seine Unabhängigkeit. Bekannt ist dieser Ort als Cruz Loma.