FIOR London Dry Gin

Der Fior London Dry Gin ist ein gelungenes Produkt, welches aus einer Idee von vier Freunden entstanden ist. Der Gin aus Wels in Österreich will sich von anderen Gins abheben, kein Allerwelt-Gin sein. Das ist auch gelungen, nicht nur durch die auffällige und edel wirkende Flasche, sondern auch beim Inhalt, und darauf kommt es ja an! Typischer Wacholder trifft hier auf Zitrusfrüchte, Apfel und Lavendel – eine Kombination, die ein vielfältiges Spiel der Aromen eröffnet, welches dem Gaumen so richtig Freude bereitet. Schon beim Öffnen der Flasche strömt dem Gin-Liebhaber ein altbekannter Geruch entgegen. Wacholder steigt in die Nase, weich und fein. Umrahmt wird dieser Sinneseindruck von Zitrusfrüchten und floralen Noten, die Lust auf mehr machen. Der Duft, den man in der Nase hat, setzt sich auch auf der Zunge und am Gaumen fort. Zunächst dominiert die Wacholdernote gemeinsam mit dem frischen Aroma der Zitronen- und Orangenzesten. Dann aber bahnt sich auch die Frucht, leichte Würze und vor allem auch der florale Hauch des Lavendels seinen Weg. Gewürznoten von Kardamom, Zimt, Ingwer und Rosmarin machen den Genuss des Fior Gins dann perfekt. Weich und mild verabschiedet er sich und macht Lust auf mehr. Der Fior London Dry Gin vom Sammerhof schmeckt pur richtig prima, macht aber auch mit klassischem Indian Tonic richtig was her. Ein schöner Tropfen, den die österreichischen Freunde da dem riesigen Angebot an Gins hinzugefügt haben!