The Golden Cask Allt-Á-Bhainne 24 Years

Alter: 24 Jahre Alkohol: 57,9 Vol% Inhalt: 70 cl Destilliert: November 1995 Abgefüllt: Oktober 2020 Fassnr: CM 264 Auflage: 202 Flaschen Einzelfassabfüllung, ungefärbt, nicht kühlgefiltert Herstelleradresse:  Cumbrae Supply / House of MacDuff, Houston House, 95 Wright Street, Renfrew PA4 8AN, United Kingdom Telephone: +44 (0) 141 889 5454 Email: info@houseofmacduff.co.uk  Verkostungsnotizen Farbe:  Nase: . Gaumen: . Nachklang:  Fazit:  Herkunft Der Name Allt-Á-Bhainne kommt aus dem Gälischen  und bedeutet „Milchbach“. Die Destillerie liegt in der Region Speyside. Die Brennerei wurde 1975 durch Chivas Brothers, ein Tochterunternehmen von Seagram, gegründet. 1989 erfolgte mit der Installation zwei weiterer Brennblasen eine Verdopplung der Kapazität. Nach durch Pernod Ricard am 19. Dezember 2002 wurde due Brennerei stillgelegt. Die Wiedereröffnung erfolgte am 27. Mai 2005 Das Wasser für die Produktion stammt aus den Scurran und Rowantree Burns. Die Destillerie besitzt einen Maischbottich aus Edelstahl (8,4 t), acht Gärbottiche mit zusammen 352.000 l, ebenfalls aus Edelstahl, zwei wash stills und zwei spirit stills die durch Dampf erhitzt werden.