Savanna Rhum Origine 1870

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Savanna Rhum Origine 1870

Besonderheiten: Anlässlich des 150-jährigen Jubiläums der Distillerie Savanna auf La Réunion wurde der Savanna Rhum Origine 1870 kreiert. Dieser limitierte Rhum Vieux de la Réunion – Hors d’Âge ist ein Meisterwerk aus sechs verschiedenen Rhums Traditionnels und Grand Arômes, die zwischen zehn und 16 Jahren in ehemaligen Cognac- und Portweinfässern reiften. Mit nur 1.200 Flaschen weltweit ist er eine wahre Rarität.

Tasting Notes:

• Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, begleitet von Noten von Melasse und Lakritze, unterlegt mit einem Hauch von Menthol und einer leichten Wachsigkeit.
• Gaumen: Harmonische Balance mit dominierenden Frucht- und Lakritznoten, ergänzt durch den charakteristischen Rancio-Einfluss von Portwein.
• Abgang: Rund und angenehm, mit bemerkenswerter Länge, typisch für sehr alte Melasse-Rhums. Die Einflüsse der Savalle-Kolonne und der Portweinfässer verleihen Tiefe und Komplexität.

Destillerie/Abfüller: Die Distillerie de Savanna, gegründet 1870 in der Nähe von Saint-Paul auf La Réunion, ist bekannt für die Herstellung von authentischem Rum. 1992 zog die Brennerei neben die Zuckerfabrik Sucrerie de Bois-Rouge nach Saint-André. Sie verarbeitet sowohl frischen Zuckerrohrsaft als auch Melasse und verwendet traditionelle Destillationsmethoden, um facettenreiche Aromen zu erzeugen.

Produktdetails:

• Hersteller: Distillerie de Savanna
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 10-16 Jahre
• Fasstypen: Ehemalige Cognac- und Portweinfässer
• Verpackung: Holzbox

Fakten: