BruXo X Mezcal
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 40% | Filtré à froid | Sans colorant
BruXo X Mezcal
Particularités : BruXo X Mezcal est un mezcal du Mexique, fabriqué dans la région d'Oaxaca par la distillerie Bruxo. Les agaves sont cuites dans un four en terre conique, puis fermentées dans des cuves ouvertes en bois ou en plastique. La double distillation se fait dans des alambics en cuivre, ce qui façonne le caractère du mezcal. Avec une teneur en alcool de 40%, ce mezcal présente une aromatique équilibrée et une légère note fumée.
Notes de dégustation :
- Nez : Le nez présente des arômes de zeste de citron, de fleurs et de cacahuètes, complétés par une légère note fumée.
- Palais : En bouche, se déploient le zeste de citron, des fruits, de la camomille, des notes minérales et une douce note de miel discrète.
- Finale : La finale est marquée par une légère note de poivre fumé et de menthe fraîche.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Bruxo est dirigée par Juan Morales García à San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Des techniques traditionnelles sont utilisées dans la fabrication, et les agaves sont soigneusement sélectionnées. Bruxo est connu pour la qualité de ses produits, car la production et l'embouteillage se font dans sa propre distillerie.
Faits :
| Catégorie de produit | Mezcal |
| Volume | 0.7 |
| Teneur en alcool | 40% |
| Colorant | Non |
| Force de fût ou haute teneur en alcool | Non |
| Non filtré à froid | Non |
| Label bio | Non |
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