Amaras Logia Cenizo Joven Mezcal
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Amaras Logia Cenizo Joven Mezcal
Particularités : Ce mezcal est fabriqué à partir de l'agave Cenizo (Agave durangensis) qui pousse à l'état sauvage dans les collines rocheuses de Nombre de Dios, Durango, Mexique. Les agaves mettent jusqu'à 14 ans pour atteindre leur pleine maturité et peuvent peser jusqu'à 500 kg. La fabrication traditionnelle comprend la torréfaction des agaves dans des fours en pierre coniques avec du bois de mesquite et de huisache local, le broyage avec une hache, la fermentation naturelle dans des fûts en bois rectangulaires et la double distillation dans des alambics en cuivre avec un couvercle en bois.
Notes de dégustation :
- Nez : Une fine touche d'agrumes combinée à des notes terreuses et fumées.
- Palais : Un arôme puissant et intense de grains de café torréfiés.
- Finale : Une touche de coques de bois avec une douce note de raisins secs.
Distillerie/Embouteilleur : Mezcal Amarás est connu pour sa production durable et traditionnelle de mezcal. La marque collabore étroitement avec des producteurs locaux et accorde de l'importance à la préservation des espèces d'agaves ainsi qu'aux méthodes de production respectueuses de l'environnement.
Détails du produit :
- Fabricant : Mezcal Amarás
- Embouteilleur : Mezcal Amarás
- Âge : 14 ans (temps de maturation de l'agave)
- Types de fût : Non spécifié
- Emballage : Bouteille de 0.7 litre
Faits :
| Origine | Durango, Mexique |
| Fabricant | Mezcal Amarás |
| Taux d'alcool | 46% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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Kurzinfos zu Amaras Logia Cenizo Joven Mezcal
Résumé automatiquement à partir des informations du produit