Los Siete Misterios Mezcal Doba Yej
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 44% | Non filtré à froid | Sans colorant
Los Siete Misterios Mezcal Doba Yej
Particularités : Le Los Siete Misterios Mezcal Doba Yej est fabriqué à partir de l'agave Angustifolia Haw, également connu sous le nom d'Espadín. Les cœurs d'agave sont cuits dans des fours en terre traditionnels avec du bois local et des pierres de rivière, ce qui donne au mezcal son arôme fumé caractéristique. Après la fermentation, la double distillation a lieu dans des alambics en cuivre. Ce mezcal est un délice tant pur que dans des cocktails.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes d'agrumes tels que citron jaune et pamplemousse, accompagnés de notes florales et d'une touche d'agave caramélisé.
- Bouche : Un équilibre harmonieux entre l'agave sucré, les fruits tropicaux et une légère piquant de poivre.
- Finale : Une longue et intense résonance avec une agréable note fumée.
Distillerie/Embouteilleur : Los Siete Misterios a été fondé en 2010 par les frères Julio et Eduardo Mestre. Dans le but de préserver la tradition du mezcal et de soutenir les producteurs locaux, ils travaillent en étroite collaboration avec des Maestros Mezcaleros expérimentés. Les agaves sont récoltées dans différentes régions d'Oaxaca et transformées selon des méthodes traditionnelles.
Détails du produit :
- Fabricant : Los Siete Misterios
- Embouteilleur : Los Siete Misterios S.A. de C.V., Aguacalientes 38, Ciudad de Mexico, Mexique
- Âge : Pas d'indication d'âge
- Types de fût : Pas d'indication
- Emballage : Jetable
Faits :
| Origine | Mexique |
| Fabricant | Los Siete Misterios |
| Taux d'alcool | 44% |
| Volume | 0.7 Litres |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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