Domaine de Baraillon Bas Armagnac 1981
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Domaine de Baraillon Bas Armagnac 1981
Besonderheiten: Dieser Armagnac aus dem Jahr 1981 wurde in der renommierten Region Bas-Armagnac in Frankreich destilliert und in einer eleganten Holzbox abgefüllt. Er zeichnet sich durch seine natürliche Herstellung ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kühlfiltration aus, was seine Authentizität und Qualität unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 48% präsentiert er sich kraftvoll und komplex.
Tasting Notes:
- Nase: Ein verführerisches Bouquet aus getrockneten Aprikosen und Datteln, begleitet von frischen Noten von Orangen, Pfirsichen und Trauben. Ein Hauch von süßer Himbeermarmelade und der Duft von Orangenblüten verleihen der Nase Tiefe und Komplexität.
- Gaumen: Der Geschmack erinnert an einen warmen Apfelstrudel, reich an Sultaninen und Zimt, ergänzt durch subtile Anklänge von Vanilleeis. Dezente Noten von Weißwein und Eichenholz, gepaart mit einem Hauch von Lakritze, sowie tropische Nuancen von Ananas und Mango, die im Hintergrund mitschwingen.
- Abgang: Lang und komplex, mit anhaltenden Aromen von getrockneten Früchten und floralen Noten, die den Gaumen umschmeicheln und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Destillerie/Abfüller: Domaine de Baraillon ist eines der ältesten und traditionsreichsten Häuser in der Armagnac-Region. Die Familie Claverie bewirtschaftet seit 1748 Weinberge und produziert Armagnac. Unter der Leitung von Laurence Claverie, die 2001 das Familienunternehmen übernahm, werden jährlich etwa 55 Hektoliter Armagnac produziert. Die Reifung erfolgt in Fässern aus lokalem französischem Eichenholz, wobei sowohl neue als auch gebrauchte Fässer verwendet werden, um die Komplexität des Endprodukts zu fördern. Alle Armagnacs von Domaine de Baraillon sind naturbelassen und werden ohne Zusatz von Wasser, Farbstoffen oder Zucker abgefüllt.
Produktdetails:
- Hersteller: Domaine de Baraillon
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alter: 1981
- Fasstypen: Fässer aus lokalem französischem Eichenholz
- Verpackung: Holzbox
Fakten:
| Herkunft | Frankreich |
| Hersteller | Domaine de Baraillon |
| Alkoholgehalt | 48% |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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