Tenjaku Whisky - ohne GP

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Tenjaku Whisky - ohne GP

Besonderheiten: Der Tenjaku Whisky wird in der Stadt Fuefuki in der Präfektur Yamanashi, Japan, hergestellt. Diese Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und die Nähe zum Berg Fuji. Der Name "Tenjaku" bedeutet "Feldlerche" und symbolisiert Reinheit und Klarheit. Der Whisky wird aus einer Maische von 86 % Mais und 14 % gemälzter Gerste hergestellt und reift mindestens drei Jahre in stark ausgebrannten Kentucky-Bourbonfässern.

Tasting Notes:

• Nase: Ein sanfter Duft von warmem Getreidebrei, begleitet von einer feinen Süsse, die an Zuckersirup und leicht karamellisierte Walnüsse erinnert. Dezente Röstaromen und ein Hauch von frischem Holz runden das Aroma ab.
• Gaumen: Leichtfüssig und geschmeidig gleitet der Whisky über die Zunge. Noten von unreifen Birnen, getrocknetem Apfel und einem Hauch weissem Pfeffer sorgen für Frische und Spannung. Im Hintergrund blitzen zarte Kräuternoten und ein Hauch Vanille auf.
• Abgang: Kurz bis mittellang, mit einem sanften Ausklang von Honig und geröstetem Holz. Ein Hauch von hellem Karamell bleibt am Gaumen zurück, ehe er sich elegant verabschiedet.

Destillerie/Abfüller: Der Tenjaku Whisky wird von der Minami Alps Wine and Beverage Co., LTD. in Japan abgefüllt. Die Brennerei befindet sich in der Stadt Fuefuki, die im östlichen Teil des Kofu-Beckens liegt und von der Natur umgeben ist. Das Wasser für die Produktion stammt aus 250 Metern Tiefe unter der Misaka-Bergkette und wird durch vulkanisches Gestein gefiltert, was zu einer aussergewöhnlichen Reinheit und Weichheit führt.

Produktdetails:

• Hersteller: Minami Alps Wine and Beverage Co., LTD.
• Abfüller: Minami Alps Wine and Beverage Co., LTD.
• Alter: Mindestens 3 Jahre
• Fasstypen: Kentucky-Bourbonfässer
• Verpackung: Standardflasche

Fakten: