Smögen Askeim 8 y.o. - Golden Promise - Swedish Single Malt
Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 57.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Smögen Askeim 8 y.o. - Golden Promise - Swedish Single Malt
Besonderheiten: Dieser Single Malt stammt aus der Mikro-Destillerie Smögen, die mit einem Ein-Mann-Betrieb und eigener Gerstenproduktion neue Wege beschreitet. Die 8-jährige Abfüllung „Askeim“ basiert auf der seltenen, leicht getorften Gerstensorte Golden Promise, die in kleinen First Fill Bourbon Quarter Casks reifte. Smögen setzt hier bewusst auf traditionelle, charakterstarke Getreidesorten, um komplexe und intensive Aromen zu fördern – ein spannender Ansatz abseits des Mainstreams.
Tasting Notes:
- Nase: Malzig und fruchtig mit Anklängen von cremigem Fudge und Ingwer.
- Gaumen: Vollmundig, zähflüssig mit ausgeprägten Noten von getoasteter Eiche und einer feinen Rauchigkeit.
- Abgang: Lang anhaltend, würzig und geprägt von der intensiven Torfnote der Golden Promise Gerste.
Destillerie/Abfüller: Smögen ist eine kleine schwedische Brennerei mit Fokus auf handwerkliche Herstellung und Eigenanbau der Gerste. Die Destillerie produziert lediglich 115 Liter Rohbrand pro Tag und verfolgt eine Philosophie, bei der Qualität und Charakter des Getreides über Ertrag und Kosten gestellt werden. Smögen hat sich mit seinen limitierten, charaktervollen Single Malts eine internationale Fangemeinde erarbeitet.
Produktdetails:
- Hersteller: Smögen
- Abfüller: Original Abfüllung
- Alter: 8 Jahre
- Fasstypen: First Fill Bourbon Quarter Casks
- Verpackung: Flasche 0.5 Liter
Fakten:
| Herkunft | Schweden |
| Hersteller | Smögen |
| Alkoholgehalt | 57.7% |
| Volumen | 0.5 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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