Elsburn - Ruby Port Cask - Batch 002

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Elsburn - Ruby Port Cask - Batch 002

Besonderheiten: Die vollendete Reifung dieses Single Malts erfolgte ausschließlich in zuvor mit Ruby Portwein befüllten Fässern aus dem renommierten Douro-Tal, der ältesten Weinbauregion mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Diese limitierte Abfüllung profitiert von einem sorgfältigen Fassmanagement, das neben der präzisen Destillation der Hercynian Distilling Co. entscheidend zur Qualität beiträgt. Die auf 1404 Flaschen limitierte Edition wurde 2023 abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: Ausdrucksstarke Noten von dunklen Waldbeeren und reifen Trockenfrüchten, begleitet von einem Hauch würziger Tannine.
• Gaumen: Fruchtige Aromen und sanfte Süße verbinden sich mit samtigen Holznuancen, die die Tiefe des Ruby Ports widerspiegeln.
• Abgang: Langanhaltend, mit dezentem Tannin und einem Nachhall von Beerenfrüchten.

Destillerie/Abfüller: Die Hercynian Distilling Co., beheimatet im Harzer Elsbachtal in Deutschland, ist bekannt für ihre handwerklich präzise Destillation und ein umfassendes Holzfass-Portfolio, das etwa zehn Prozent Portweinfässer umfasst. Diese gezielte Fassauswahl und Lagerung heben den Charakter ihrer Single Malts maßgeblich hervor. Die Produktion erfolgt unter dem Label Hammerschmiede, das für Qualität und Innovation steht.

Produktdetails:

• Hersteller: Hercynian Distilling Co.
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Ruby Port Casks
• Verpackung: Flasche im formschönen Design, Batch 002, limitierte Auflage (1404 Flaschen)

Fakten: