NEISSON L'Empyreumatique Itineraires

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

NEISSON L'Empyreumatique Itineraires

Besonderheiten: Dieser außergewöhnliche Rum aus der renommierten Destillerie Neisson auf Martinique zeichnet sich durch seine komplexe Aromatik und die sorgfältige Herstellung aus. Die Bezeichnung "Empyreumatique" verweist auf die intensiven, rauchigen Noten, die durch die spezielle Fasslagerung entstehen. "Itineraires" deutet auf die Reise des Rums durch verschiedene Fässer und Aromen hin, die zu seiner einzigartigen Komplexität beitragen.

Tasting Notes:

• Nase: Ein intensiver Duft von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade, begleitet von rauchigen und holzigen Aromen.
• Gaumen: Vollmundig und komplex, mit Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille.
• Abgang: Lang und warm, getragen von einer angenehmen Würze und einem rauchigen Nachklang.

Destillerie/Abfüller: Die Neisson-Destillerie, gegründet 1931 von den Brüdern Jean und Adrien Neisson, befindet sich in Le Carbet im Nordwesten von Martinique. Als eine der kleinsten unabhängigen Destillerien der Insel legt Neisson großen Wert auf Qualität und Tradition. Unter der Leitung von Grégory Vernant-Neisson wird die Familientradition fortgeführt, wobei moderne Techniken mit nachhaltigen Praktiken kombiniert werden. Die Destillerie ist bekannt für die Verwendung eigener Zuckerrohrsorten und die Anwendung innovativer Destillationstechniken, die zu Rums von außergewöhnlicher Qualität führen.

Produktdetails:

• Hersteller: Neisson
• Abfüller: Neisson
• Alter: Nicht angegeben
• Fasstypen: Verschiedene Fässer, genaue Zusammensetzung nicht angegeben
• Verpackung: Holzbox

Fakten: