Romero & Sons 21 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #02

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Romero & Sons 21 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #02

Besonderheiten: Dieser limitierte Single Cask Rum aus Ecuador vereint 21 Jahre gereifte Destillate aus Zuckerrohrsaft und Zuckerrohrhonig. Abgefüllt in Fassstärke mit 58% Vol. und ohne Kühlfiltration oder Farbstoffe, präsentiert er sich in einer limitierten Auflage von nur 235 Flaschen. Die Cuatro Leyendas-Serie widmet sich urbanen Legenden und startet mit dieser bemerkenswerten Abfüllung.

Tasting Notes:

• Nase: Komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und Eichenholz, begleitet von subtilen Gewürznoten.
• Gaumen: Vollmundig mit intensiven Noten von Karamell, Schokolade und einer leichten Würze, die sich harmonisch entfalten.
• Abgang: Lang und warm, mit anhaltenden Aromen von Eichenholz und einer dezenten Süße, die den Geschmack abrunden.

Destillerie/Abfüller: Romero & Sons ist Ecuadors älteste Craft-Destillerie, gegründet 1906 von Alfonso Romero. Heute führen seine Enkel, Johan und Ivanova Romero, das Familienunternehmen fort und produzieren authentische Rums mit traditionellen Methoden. Die Brennerei liegt in den Anden auf fast 3.000 Metern über dem Meeresspiegel und verwendet Kupferbrennblasen, die seit Generationen im Familienbesitz sind.

Produktdetails:

• Hersteller: Romero & Sons
• Abfüller: Romero & Sons
• Alter: 21 Jahre
• Fasstypen: Eichenfässer
• Verpackung: Einzelflasche

Fakten: