Takamaka Dark Spiced - Spiced Rum - Auktion

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 38% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Takamaka Dark Spiced - Spiced Rum

Besonderheiten: Der Takamaka Dark Spiced Rum wird von der Trois Frères Distillery auf den Seychellen hergestellt. Bei der Produktion kommen sowohl frischer Zuckerrohrsaft als auch Melasse zum Einsatz, wobei die Distillery auf moderne Destillationstechniken setzt. Der Rum wird in Column Still und Pot Still destilliert. Nach der Reifung in Eichenholzfässern wird er mit natürlichen Aromen wie Vanille, Papaya und tropischen Gewürzen verfeinert. Der Rum ist natürlich gefärbt und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase präsentiert sich der Takamaka Dark Spiced Rum mit Noten von grünem Gras, Karamell, tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Papaya sowie Anklängen von Vanille, Zimt und Muskat.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt der Rum eine vollmundige und runde Textur mit dominierenden Aromen von Karamell, braunem Rohrzucker, Melasse sowie tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Papaya. Gewürze wie Zimt, Vanille, Nelke und Sternanis verleihen dem Geschmack Tiefe.
• Abgang: Der Abgang ist langanhaltend mit Noten von Kakao, Espresso, Lakritz und einer angenehmen Süsse.

Destillerie/Abfüller: Die Trois Frères Distillery ist der Hersteller des Takamaka Dark Spiced Rum und befindet sich auf den Seychellen. Diese Brennerei nutzt sowohl Zuckerrohrmelasse als auch frischen Zuckerrohrsaft und importiert Melasse aus der Region des Indischen Ozeans. Der Rum wird in Column Still und Pot Still destilliert. Nach der Reifung in Eichenholzfässern erfolgt eine Verfeinerung mit natürlichen Aromen wie Vanille, Papaya und tropischen Gewürzen. Die Kombination aus traditioneller und moderner Herstellungsmethode prägt das Profil dieses Rums.

Fakten: