Elsburn The Journey - 2025 - 6 y.o. - Batch 001

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Elsburn The Journey - 2025 - 6 y.o. - Batch 001

Besonderheiten: Die sechste Edition der jährlich erscheinenden The Journey-Serie präsentiert sich mit einem neuen Age Statement von 6 Jahren. Die Abfüllung erfolgt in Fassstärke von 46% Volumenalkohol und reifte ausschließlich in First Fill Casks, die zuvor mit Sherry, Port, Marsala und Málaga vorbelegt waren. Mit einer limitierten Auflage von 2'670 Flaschen bietet dieser Single Malt eine facettenreiche und komplexe Geschmackskomposition aus dem höchsten Gebirge Norddeutschlands.

Tasting Notes:

• Nase: Üppig-fruchtig und malzig mit Noten von Eiche, leichtem Kaffee und Toffee. Ergänzt durch Rosinen, getrocknete Aprikosen und einen Hauch feiner Vanille.
• Gaumen: Milde, zugängliche Anfangsnoten von Früchtekuchen, Malz und Eiche, die sich zu Aprikose, Vanille, Karamell und Rosine entwickeln. Abgerundet durch eine charakteristische Mandarinennote und dunkle Schokolade.
• Abgang: Lang anhaltend mit würziger Eiche und fruchtigen Nuancen.

Destillerie/Abfüller: Die Hercynian Distilling Co., auch bekannt als Hammerschmiede, ist eine deutsche Brennerei, die sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky im Harzgebirge spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf traditionelle Handwerkskunst und innovative Fassreifungen steht ElsBurn für charakterstarke Whiskys, die das Terroir Norddeutschlands widerspiegeln.

Produktdetails:

• Hersteller: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 6 Jahre
• Fasstypen: First Fill Sherry, Port, Marsala und Málaga Wine Casks
• Verpackung: Geschenkpackung (GP)

Fakten: