Isautier Rhum 2005/2022 - 16 y.o. L'Apollonie Rhum Vieux Antipodes
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Isautier Rhum 2005/2022 - 16 y.o. L'Apollonie Rhum Vieux Antipodes
Besonderheiten: Dieser limitierte Rum aus der renommierten Isautier-Destillerie auf La Réunion wurde 2005 aus Melasse destilliert und reifte 16 Jahre tropisch in einem ehemaligen Cognac-Eichenfass. Benannt nach einem der ersten Schiffe der Brüder Isautier, Louis und Charles, die die Destillerie 1845 gründeten, wurde er 2022 in nur 557 Flaschen abgefüllt.
Tasting Notes:
- Nase: Vielschichtige Aromen von saftigen Pflaumen und Sandelholz, begleitet von Ananas und Mango. Schwarze Kirschen und kandierte Zitrone harmonieren mit cremigem Honig und sanften Gewürzen.
- Gaumen: Komplex und intensiv mit tropischen Früchten, Brombeeren und geriebener Zitronenschale. Dahinter Honigbonbons, Nelken und karamellisierter Zucker. Dunkle Holznoten im Hintergrund.
- Abgang: Lang und harmonisch mit saftigem Obst, herrlichen Gewürzen und einer unwiderstehlichen Honigsüße.
Destillerie/Abfüller: Die Isautier-Destillerie, gegründet 1845 von Louis und Charles Isautier, ist die älteste noch aktive Brennerei auf La Réunion. Sie ist bekannt für die Herstellung authentischer Rums aus Zuckerrohrmelasse und hat sich über Generationen hinweg einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Produktdetails:
- Hersteller: Rhums & Punchs Isautier, BP 57, 97452 Saint-Pierre Cedex, Frankreich
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alter: 16 Jahre
- Fasstypen: Ehemaliges Cognac-Eichenfass
- Verpackung: Geschenkverpackung
Fakten:
| Herkunft | La Réunion, Frankreich |
| Hersteller | Rhums & Punchs Isautier |
| Alkoholgehalt | 55% |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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