KINOBI - Kyoto Dry Gin - Ki No Bi Classic (Japan)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45.7% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

KINOBI - Kyoto Dry Gin - Ki No Bi Classic (Japan)

Besonderheiten: Dieser Gin aus Kyoto setzt auf eine besondere Basis aus Reisbrand und nicht wie üblich auf Getreide. Die Verwendung von rein japanischen Botanicals, die in sechs Gruppen getrennt destilliert werden, verleiht ihm eine komplexe Struktur. Das Wasser stammt aus Fushimi, einer Region, die für ihren hochwertigen Sake bekannt ist. Mit zwei speziell angefertigten Brennblasen aus Deutschland setzt die Destillerie auf präzise Handwerkskunst. Die reine Ausrichtung auf Gin als einziges Produkt unterstreicht die Leidenschaft und Expertise der Brennerei.

Tasting Notes:

• Nase: Sanfte Wacholdernoten, begleitet von frischen Zitrus- und floralen Akzenten
• Gaumen: Leichte Würze mit Noten von Yuzu, Ingwer und grünem Tee
• Abgang: Klar und elegant mit dezentem Pfefferschärfe-Touch

Destillerie/Abfüller: Die Kyoto Destillerie hat sich voll und ganz auf die Herstellung von Gin spezialisiert und vereint traditionelles japanisches Handwerk mit moderner Technik. Die Verwendung regionaler Zutaten und die strenge Qualitätskontrolle machen den Ki No Bi Classic zu einem herausragenden Vertreter japanischer Gin-Kunst.

Produktdetails:

• Hersteller: Kyoto Distillery
• Abfüller: Kyoto Distillery
• Fasstypen: Keine Fassreifung
• Verpackung: Flasche mit Etikett im japanischen Design

Fakten: