Pier 1

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45,8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Pier 1

Besonderheiten: Ein Blended Whisky mit einem ungewöhnlichen Finish von rund drei Monaten in Sauternes-Fässern, was zu einer beeindruckenden Farbe und Komplexität führt. Ungefärbt und nicht kühlfiltriert, bietet dieser Whisky einen authentischen Charakter. Die Abfüllung aus dem Jahr 2016 stammt aus einer limitierten Serie und wurde von Master Distiller John McDougall zusammengesetzt.

Tasting Notes:

• Nase: Delikate Vanillenoten zusammen mit einem Hauch Kokosnuss, ergänzt durch fruchtige Aprikosen und Ananas, unterlegt von würzigen Holznoten sowie Zimt und Ingwer im Hintergrund.
• Gaumen: Süß und fruchtig mit cremiger Vanille und saftigen gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, verzahnt mit wärmender Eichenwürze, gemahlenem schwarzem Pfeffer und karamellisiertem Ingwer – üppig und intensiv.
• Abgang: Mittellang, leicht wärmend und feinwürzig mit Anklängen von Pfeffer und Nelken. Langanhaltende Vanille- und Aprikosenaromen münden in trockene Eichennoten.

Destillerie/Abfüller: Der Pier 1 wurde von Moon Harbour in Bordeaux konzipiert, einem House, das sich auf besondere Whiskys mit französischem Einfluss spezialisiert hat. Die Basis bilden schottische Malt Whiskies aus den Highlands und Grain Whiskies aus den Lowlands, die von Master Distiller John McDougall meisterhaft kombiniert werden. Das Finish in französischen Sauternes-Fässern verleiht dem Blend eine besondere Raffinesse und unterstreicht die internationale Verknüpfung der Spirituose.

Produktdetails:

• Hersteller: Moon Harbour
• Abfüller: Moon Harbour
• Abgefüllt: 2016
• Fasstypen: Sauternes-Fässer (französische Eiche)
• Verpackung: Flasche 0,7 L

Fakten: