Single Malt Erstabfüllung 2020 Barrique 504 Sauternes Fass

 
91.00 CHF
 

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Single Malt Erstabfüllung 2020 Barrique 504 Sauternes Fass

Besonderheiten: Die erste eigene Abfüllung der Moon Harbour Destillery, destilliert im November 2017 und nach einer dreijährigen Fassreife in einem frisch entleerten Sauternes-Barrique des Château l’Hermitage im Dezember 2020 abgefüllt. Eine limitierte Edition mit nur 894 Flaschen, die bewusst ungefärbt und nicht kühlfiltriert belassen wurde, um die volle Aromenvielfalt zu bewahren.

Tasting Notes:

  • Nase: Fruchtige Noten von edelsüßen Weintrauben, begleitet von zarten Vanille- und Honiganklängen.
  • Gaumen: Eine harmonische Verbindung von cremiger Textur, reifen Beeren und dezenten Holztönen.
  • Abgang: Langanhaltend und weich mit süßlichen Nuancen, die an den Sauternes-Wein erinnern.

Destillerie/Abfüller: Moon Harbour, ansässig in Bordeaux, ist eine junge Destillerie mit dem Anspruch, Whisky mit starkem regionalem Bezug zu schaffen. Die Verwendung von handverlesenen Barriques aus dem renommierten Weinbaugebiet Bordeaux unterstreicht die Verbindung zu lokaler Tradition und hochwertigen Rohstoffen. Die Brennblasen stammen von der deutschen Manufaktur Stupfler, was technische Präzision und handwerkliche Qualität vereint.

Produktdetails:

  • Hersteller: Moon Harbour
  • Abfüller: Moon Harbour
  • Alter: 3 Jahre
  • Fasstypen: Frisch entleertes Sauternes-Barrique
  • Verpackung: Limitierte Abfüllung, 894 Flaschen

Fakten:

Herkunft Frankreich, Bordeaux
Hersteller Moon Harbour
Alkoholgehalt 46%
Volumen 0.7 Liter
Gefärbt Nein
Kühlfiltriert Nein
 

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