Willett 2012 - 12 y.o. - Rye Single Barrel #2283

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 61.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Willett 2012 - 12 y.o. - Rye Single Barrel #2283

Besonderheiten: Dieser aussergewöhnliche Rye Whiskey wurde 2012 destilliert und 2024 abgefüllt, was ihm eine beeindruckende Reifezeit von 12 Jahren verleiht. Abgefüllt aus dem Single Barrel #2283, wurde er in Fassstärke mit 61,4% Alkoholgehalt abgefüllt und ist nicht kühlfiltriert, um die volle Tiefe und Komplexität der Aromen zu bewahren. Die Abfüllung ist auf nur 114 Flaschen limitiert, was diesen Whiskey zu einer seltenen Kostbarkeit für Sammler und Kenner macht.

Tasting Notes:

• Nase: Ein intensives Bouquet aus exotischen Früchten wie Mango und Kaki, begleitet von rauchigen Noten von Aprikosenkern und einer subtilen Kräutrigkeit von Tabak.
• Gaumen: Vollmundig und lebendig, entfaltet sich eine komplexe Mischung aus Marmelade, Aprikosenkonfitüre und Pralinen, die den Gaumen umhüllen.
• Abgang: Lang und geschmeidig, mit Anklängen von kandiertem Ingwer, Kakaopulver, Pekannüssen und Toffee, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Destillerie/Abfüller: Die Willett Distillery, gegründet 1936 von Thompson Willett in Bardstown, Kentucky, ist ein familiengeführtes Unternehmen, das für seine hochwertigen Bourbon- und Rye-Whiskeys bekannt ist. Nach einer Phase der Schliessung in den 1980er Jahren wurde die Brennerei 2012 wiedereröffnet und produziert seitdem wieder eigene Whiskeys. Die Familie legt grossen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren und verwendet lokale Zutaten, um authentische und komplexe Whiskeys zu kreieren.

Produktdetails:

• Hersteller: Willett Distillery
• Abfüller: Willett Distillery
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: Neue amerikanische Eichenfässer
• Verpackung: Einzelflasche

Fakten: