Kilkerran Heavily Peated Batch No. 10 (2024)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.8% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Kilkerran Heavily Peated Batch No. 10 gehört zur stark getorften Reihe der Glengyle Distillery. Für diese limitierte Ausgabe von 2024 reifte der Whisky zu 90% in Ex-Bourbon- und zu 10% in Ex-Sherryfässern. Er wurde mit 57.8% ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt.

Der Charakter verbindet süsse Dessertnoten mit Torfrauch, der am Gaumen weich und süss wirkt. Fruchtige und florale Nuancen ergänzen diesen Kontrast, während die Süsse bis in den Nachklang erhalten bleibt.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase zeigt süsse Noten von Puderzucker, Crème brûlée und Eiercreme.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Torfrauch weich und süss und verbindet sich mit gerösteten Marshmallows. Mit der Zeit entwickeln sich feine Anklänge von Stachelbeeren und Parma-Veilchen.
• Abgang: Im Abgang bleibt die Süsse mit Noten von Orangenfruchtfleisch erhalten.

Destillerie/Abfüller:

Die Glengyle Distillery in Campbeltown stellt den Single Malt Kilkerran her. William Mitchell gründete die Brennerei 1872, nachdem er sich von seinem Bruder John getrennt hatte, mit dem er zuvor Springbank geführt hatte. 1925 endete die Produktion. Im Jahr 2000 erwarb Mitchell’s Glengyle Ltd. unter Hedley G Wright die Brennerei. Nach vier Jahren Wiederaufbau wurde 2004 erstmals wieder destilliert.

Der Whisky trägt den Namen Kilkerran, weil Glengyle bereits als Markenname für einen anderen Malt geschützt war. Kilkerran geht auf den alten gälischen Ortsnamen von Campbeltown zurück. Die Verbindung zur benachbarten Springbank Distillery prägt auch die Arbeitsweise: Beide Brennereien teilen sich das Produktionsteam und stimmen ihre Produktionszeiten aufeinander ab. Glengyle produziert gewöhnlich während rund drei Monaten im Jahr, von Oktober bis Dezember. Das Malz stammt von den traditionellen Malzböden bei Springbank; auch die Abfüllung sämtlicher Kilkerran-Editionen erfolgt in Campbeltown.

Fakten: