Mezcal Reposado ruht zwei bis zwölf Monate in Holz und verbindet den oft rauchigen, erdigen Agavencharakter mit sanfter Fassreife. Die Zeit im Holz kann Vanille, Karamell, Eiche und warme Gewürze ergänzen, während die Herkunft und Agavenart weiterhin spürbar bleiben.
