Springbank 10 Jahre

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Springbank 10 Jahre verbindet 60% Bourbon- und 40% Sherryfassreifung mit dem eigenständigen Brennereistil aus leicht getorfter Gerste und zweieinhalbfacher Destillation. Der zehnjährige Single Malt gehört zum Kernsortiment der Brennerei. Er wird mit 46% ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt; die Flasche enthält 0.7 Liter.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treten deutliche Getreidenoten hervor. Dazu kommen Stachelbeere, Mango und Traube sowie Vanilleschote und Honigwabe.
• Gaumen: Am Gaumen setzen sich die Frucht- und Getreideeindrücke mit Hafer, gemälzter Gerste und Orangenfrucht fort. Anschliessend entwickeln sich Noten von Heidehonig, hartem Toffee, Muskat und Zimt.
• Abgang: Im Abgang zeigt sich eine charakteristische Meersalznote, begleitet von einem feinen Torfrauch-Akzent.

Destillerie/Abfüller:

Springbank Distillery erzeugt und füllt den zehnjährigen Single Malt in Campbeltown ab; J & A Mitchell & Co Ltd steht hinter der Brennerei und Marke. Der Springbank-Stil entsteht aus leicht getorfter Gerste und der ungewöhnlichen zweieinhalbfachen Destillation.

Springbank wurde 1828 gegründet. Heute führt die Brennerei sämtliche Produktionsschritte am selben Standort aus, vom Mälzen über Destillation und Reifung bis zur Abfüllung. Sie mälzt ihre Gerste selbst auf Malzböden, vergärt in hölzernen Gärbehältern und arbeitet mit drei Kupferbrennblasen.

Fakten: