Turntable X Dingle Collaboration Drop 02

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Diese irisch-schottische Zusammenarbeit stellt würzigen Dingle Single Pot Still Whiskey ins Zentrum und ergänzt ihn mit drei schottischen Komponenten. 41% Dingle aus Oloroso Hogsheads treffen auf 29% Balmenach Single Malt aus First Fill PX Puncheons, 12% Blair Athol Single Malt aus First Fill Rye Barrels und 18% Loch Lomond Grain Whisky aus First Fill Bourbon Barrels.

Turntable wählte die drei schottischen Komponenten, um die Würze des Dingle-Anteils weiter hervorzuheben. Der vollmundige Blend wird mit 52% in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt.

Die Abfüllung erhielt 2025 einen Titel bei den Global Whisky Masters und wurde bei den World Whiskies Awards 2026 als Best International Blended Release ausgezeichnet.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich eine kräftige Sherrynote und Zigarrenwürze mit schokolierten Rosinen und süssem Marzipan; dunkle Schokolade, Honig und Zitronenlimonade ergänzen das Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen erinnert der Whisky an frisch gebackenen Schokoladen-Walnuss-Kuchen; danach folgen herbes Leder, würziger Tabak und Muskat, ergänzt von Orangenzeste, Vanille und Honig.
• Abgang: Der komplexe, mittellange bis lange Abgang bleibt würzig und trägt Hafergebäck und Rosinen weiter. Schokoladenpralinen, geröstete Nüsse und eine süsse Note von Milch und Honig runden ihn ab.

Destillerie/Abfüller:

Turntable Blending House wurde von zwei Brüdern gegründet, die zusammen auf mehr als zwanzig Jahre Erfahrung zurückgreifen. Das Haus arbeitet in kleinen Chargen und legt die Zusammensetzung seiner Blends offen; bei Drop 02 stellte es die vier gereiften Whiskykomponenten zusammen und füllte den fertigen Blend ab.

Dingle war die erste unabhängige Brennerei seit mehr als einem Jahrhundert, die wieder einen irischen Single Pot Still Whiskey veröffentlichte. Ihr in Oloroso Hogsheads gereifter Whiskey bildet mit 41% den grössten Einzelanteil dieser Zusammenarbeit.

Fakten: