Secret Speyside 2003/2024 - #08023 (Berry Bros and Rudd) - Kirsch

185.00 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Ein Finish im Grappafass ergänzt bei diesem Speyside Single Malt die Reifung im Ex-Bourbon-Hogshead. Der Whisky wurde 2003 destilliert und 2024 nach insgesamt 21 Jahren von Berry Bros. & Rudd abgefüllt. Aus Fass 08023 entstanden nur 50 Flaschen mit 53% natürlicher Fassstärke. Die Abfüllung entstand exklusiv für Kirsch Import und ist weder kühlfiltriert noch gefärbt.

Zum hellen Fruchtcharakter gehören auch grüner Apfel und weisse Traube. Aprikose, Honig, Heidekraut und frische Eiche ergänzen diese Eindrücke. Das Grappafinish zeigt sich besonders im Traubencharakter; im langen Nachklang verbinden sich Weinnoten mit Eichenwürze und erdigen Akzenten.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase verbinden sich reife Äpfel und Birnen mit hellen Traubennoten.
  • Gaumen: Am Gaumen beginnt der Whisky vollmundig mit honigsüssen Aprikosen. Rasch gewinnt die Würze an Gewicht, während florale Noten und Heidekraut für Ausgleich sorgen.
  • Abgang: Im langen Abgang bleiben ausgeprägte Weinnoten, würzige Eiche und erdige Akzente präsent.

Destillerie/Abfüller:

Die Herkunftsbrennerei dieses Single Malts bleibt ungenannt. Verantwortlich für die unabhängige Abfüllung ist Berry Bros. & Rudd, ein familiengeführtes Londoner Wein- und Spirituosenhandelshaus. Seine Geschichte begann 1698, als die Witwe Bourne gegenüber dem St James’s Palace ein Lebensmittelgeschäft eröffnete. Das Unternehmen ist bis heute an der St James’s Street ansässig.

Die älteste erhaltene Dokumentation einer eigenen Scotch-Whisky-Fassabfüllung des Hauses stammt aus dem Jahr 1853. Heute arbeitet Berry Bros. & Rudd mit unterschiedlichen Brennereien zusammen und sucht neben bekannten Namen auch weniger bekannte Entdeckungen für sein Spirituosensortiment. Die 2024 vorgestellte Reihe exklusiver Speyside-Einzelfassabfüllungen verbindet diese Auswahl mit ungewöhnlichen Nachreifungen: Neben Grappa kamen dabei auch Tequila-, Calvados- und Armagnacfässer zum Einsatz.

Fakten:

Ausstattung Geschenkverpackung
Farbstoff Nein
Herkunftsland Schottland
Hersteller Nicht bekannt
Abfüller Berry Bros. & Rudd
Jahrgang 2003
Abfülljahr 2024
Alter 21 Jahre
Fasstypen Ex-Bourbon-Hogshead, Grappafass-Finish
Fassnummer 08023
Flaschenzahl 50
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Single Malt Scotch Whisky
Region Speyside
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 53%
Marke Secret Speyside
Batchnummer 08023
Fassstärke Ja
Kühlfiltration Nein
EAN: 5010493084680
 
Secret Speyside 2003/2024 - #08023 (Berry Bros and Rudd) - Kirsch
185.00 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Dominant
  • Floral & Grün Sekundär
  • Süss & Dessert Sekundär
  • Gewürz Sekundär
  • Holz & Fass Sekundär
  • Wein & Sherry Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Aprikose Dominant
  • Apfel Dominant
  • Birne Sekundär
  • Traube Sekundär
  • Honig Sekundär
  • Heidekraut Sekundär
  • Eiche Sekundär
  • Würzig Sekundär
  • Weinig Sekundär
  • Erdig Hinweis

Charakter

  • Fruchtig
  • Floral
  • Honigartig
  • Würzig
  • Holzig
  • Weinig

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Kurzinfos zu Secret Speyside 2003/2024 - #08023 (Berry Bros and Rudd) - Kirsch

Der Alkoholgehalt beträgt 53%. Die Abfüllung ist Cask Strength und erfolgt ohne Kühlfiltration sowie ohne Farbstoffzugabe.

Das Volumen beträgt 0.7 Liter. Die Edition ist limitiert auf 50 Exemplare und trägt die Fassnummer 08023.

Der Whisky wurde 2003 destilliert und 2024 abgefüllt. Die genaue Destillerie bleibt unbenannt, die Herkunft ist Speyside in Schottland.

Die Reifung erfolgte zuerst in Bourbon Hogshead-Fässern und wurde mit einem Finish in Grappa-Casks vollendet. Das Finish trägt im Gaumen zu Aromen von süssem Grappa und getrockneten Früchten bei.

Der Abfüller ist Berry Bros. & Rudd. Das Unternehmen besitzt eine Tradition seit 1698 und erstellt oft exklusive Single-Malt-Abfüllungen.

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