Selkie Blended Malt Batch 003

53.00 CHF

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 50% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Für Selkie Batch 003 werden getorfte Highland Malts aus mehreren Brennereien vermählt. Die Whiskys stammen überwiegend aus ehemaligen Bourbonfässern. Die Kombination verbindet rauchige Aromen mit Vanille und Marzipan, während sich der Torf am Gaumen zurückhaltend zeigt.

Der Whisky wurde 2022 mit 50% Alkohol abgefüllt und kommt in einer Flasche mit 0.5 Liter Inhalt. Er ist weder kühlfiltriert noch gefärbt. Selkie erscheint in kleinen Batches mit jeweils wenigen hundert Flaschen.

Der Name verweist auf die Selkies aus den Sagen der schottischen Nordinseln: Robbenwesen, die durch das Ablegen ihres Fells menschliche Gestalt annehmen. Die Verwandlung gab den Anstoss zur Namenswahl für den Blended Malt. Die Illustration stammt vom italienischen Künstlerkollektiv Malleus; der Designer Ryan gestaltete Schrift und Layout.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase verbinden sich Rauch, Vanille und Marzipan.
  • Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und kräftig, mit einer dezenten Torfnote.
  • Abgang: Der lange Abgang hinterlässt einen süssen Nachklang.

Destillerie/Abfüller:

Hinter The House of MacDuff steht die Cumbrae Supply Company, ein Familienunternehmen in Renfrew. Der unabhängige Abfüller führt unter The Golden Cask schottische Einzelfasswhiskys und unter Selkie Blended Malts in einzelnen Batches. Für seine Arbeit zieht das Unternehmen den erfahrenen Whiskyfachmann John McDougall als Berater hinzu.

Die Unternehmensgeschichte begann in den 1950er-Jahren in einer Garage in Millport mit der später im Guinness-Buch verzeichneten kleinsten Whiskyflasche der Welt. Nach einer Zeit im Besitz der Paisley Whisky Co Ltd übernahm die Familie MacDuff das Geschäft 1987. In den 1990er-Jahren verlagerte sich der Schwerpunkt auf Miniaturen und Einzelfassabfüllungen für andere Unternehmen. Mit einer eigenen kleinen Zolllagereinrichtung konnte die Firma anschliessend Whiskybestände erwerben und eigene Marken aufbauen. Seit dem Umzug nach Renfrew im Jahr 2013 konzentriert sie sich auf deren Weiterentwicklung.

Fakten:

Herkunftsland Schottland
Hersteller Keine Angabe
Alkoholgehalt 50%
Volumen 0.5 Liter
Gefärbt Nein
Kühlfiltration Nein
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Produktkategorie Blended Malt Scotch Whisky
Region Highland
Batchnummer 003
Abfülljahr 2022
Marke Selkie
Abfüller The House of MacDuff
 
Selkie Blended Malt Batch 003
53.00 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Süss & Dessert Sekundär
  • Rauch & Torf Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Rauch Sekundär
  • Vanille Sekundär
  • Marzipan Sekundär
  • Süße Sekundär
  • Torf Hinweis

Charakter

  • Süss
  • Vanillig
  • Nussig
  • Rauchig
  • Torfig

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Kurzinfos zu Selkie Blended Malt Batch 003

Der Alkoholgehalt beträgt 50%. Diese Abfüllung weist einen hohen Alkoholgehalt von 50% auf, der die Intensität des Blended Malts betont.

Das Volumen beträgt 0.5 Liter. Die Abfüllung ist weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Selkie Blended Malt Batch 003 reifte überwiegend in Ex-Bourbon-Fässern. Es handelt sich um eine sorgfältige Mischung getorfter Highland Malts.

Die Herkunft ist Schottland, Highland. Hinter der Abfüllung steht Cumbrae Supply als Teil des House of MacDuff mit Sitz in Renfrew.

In der Nase zeigt sich grasiger Torfrauch mit cremiger Vanille und pochierten Birnen. Am Gaumen treten Zitrusnoten, gesalzenes Karamell und angesengtes Heidekraut auf, im Abgang sind Eichenholzkohle und ein dezentem Ingwerbiss zu finden.

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