Glenrothes 2007/2023 G&M CC CS

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 62.7% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Glenrothes reifte 16 Jahre in einem einzelnen Refill Sherry Butt für die Connoisseurs Choice-Reihe von Gordon & MacPhail. Er wurde am 15. März 2007 destilliert und am 11. Oktober 2023 aus Fass 17602003 abgefüllt. Das bereits zur Whiskyreifung verwendete Sherryfass ergab 648 Flaschen mit natürlicher Fassstärke von 62.7%. Der Whisky ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen zugesetzten Farbstoff.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase verbindet den Duft geschmorter Früchte mit herbstlichen Gewürzen und süssem Honig.
• Gaumen: Am Gaumen treffen Sauerkirschen und säuerliche Himbeeren auf die Süsse von Erdnusskrokant.
• Abgang: Der Nachklang wirkt mittelgewichtig und erinnert an Eiche und geröstete Mandeln.

Destillerie/Abfüller:

Die Glenrothes Distillery liegt in Rothes zwischen Elgin und Dufftown in der Speyside. Sie wurde 1878 gegründet; ein Darlehen der örtlichen Kirche half dabei, den Bau fertigzustellen. Dort entstand der Malt für diese Einzelfassabfüllung. Gordon & MacPhail verantwortete seine Fassreifung und Auswahl sowie die Abfüllung des Whiskys aus dem Refill Sherry Butt.

Gordon & MacPhail begann 1895 als Lebensmittel-, Wein- und Spirituosenhandlung in Elgin. John Urquhart und später sein Sohn George bauten Beziehungen zu schottischen Brennereien auf und entwickelten die Auswahl und langfristige Reifung ihrer Malts zu einem Schwerpunkt des Hauses. Dabei stimmten sie die Eichenfässer auf die jeweiligen Destillate ab. George Urquhart lancierte 1968 die Connoisseurs Choice-Reihe, die auch Brennereien eine Bühne bot, deren Whisky zuvor nicht als Single Malt erhältlich gewesen war. Jahrgang, Fassart, Fassnummer, Abfülldatum, Stärke und Verkostungsnotizen begleiten die einzelnen Abfüllungen.

Fakten: