Blackwater Oaty McOatface Double Oat - Double Turf Irish Whisky 0,5 l

94.90 CHF

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 47.2% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Oaty McOatface ist Blackwaters bewusst ausserhalb der geltenden Pot-Still-Spezifikation entworfener irischer Whisky. Seine Getreidemischung vereint 50 % Gerstenmalz, 24 % gemälzten Hafer, 12 % ungemälzte Gerste, 5 % torfgeräuchertes Gerstenmalz, 5 % Roggen und 4 % getorften Hafer. Damit treffen zwei Haferkomponenten auf zwei mit Torf geprägte Bestandteile.

Der Whisky wurde zweifach destilliert und in zwei Fässern gereift. Blackwater nennt für Fass BLA000258 ein Maple Cognac Cask; die Einlagerung erfolgte am 18. Mai 2021. Die mit 47.2% abgefüllte Edition ist auf 1'800 Flaschen begrenzt. Der hohe Haferanteil trägt zur cremigen Textur bei, während die Torfkomponenten einen leichten Rauchton setzen.

Bei den World Whiskies Awards 2025 erhielt die Abfüllung Gold und gewann die Potstill-Kategorie ohne Altersangabe. Die Estal-Wild-Glass-Flasche besteht vollständig aus wiederverwertetem Glas aus Verbraucherabfällen; beim Corkcoal-Verschluss werden Kork und Aktivkohle miteinander verbunden.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase verbinden sich Süsse, gerösteter Hafer und ein leichter Rauchton.
  • Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky cremig und erinnert an süsses Frühstücksporridge sowie geräuchertes Ahorngebäck.
  • Abgang: Der Abgang hält lange an und lässt Süsse und Würze nachklingen.

Destillerie/Abfüller:

Die 2014 gegründete Blackwater Distillery liegt in Ballyduff Upper in West Waterford, unmittelbar am Fluss Blackwater, dem sie ihren Namen verdankt. Die Mikrodestillerie produziert in einem umgebauten Eisenwarenladen aus den 1950er-Jahren unter anderem irischen Whisky in kleinen Chargen.

Zum Team gehören Gründer und Geschäftsführer Peter Mulryan sowie Head Distiller John Wilcox. Bei Oaty McOatface zeigt sich der experimentelle Ansatz der Brennerei in der ungewöhnlichen Getreidemischung und in der bewussten Auseinandersetzung mit den Grenzen der heutigen Pot-Still-Spezifikation.

Fakten:

Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Herkunftsland Irland
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Irischer Whisky im Pot-Still-Stil, nicht spezifikationskonform
Volumen 0.5 Liter
Alkoholgehalt 47.2%
Marke Blackwater
Hersteller Blackwater Distillery
Rauch Rauchig
Farbstoff Nein
Fassnummer BLA000258
Fasstyp Maple Cognac Cask
Eingelagert am 18.05.2021
Anzahl Flaschen 1'800
Destillation Zweifach destilliert
Reifung Reifung in zwei Fässern
Getreidemischung 50 % Gerstenmalz, 24 % gemälzter Hafer, 12 % ungemälzte Gerste, 5 % torfgeräuchertes Gerstenmalz, 5 % Roggen und 4 % getorfter Hafer
 
Blackwater Oaty McOatface Double Oat - Double Turf Irish Whisky 0,5 l
94.90 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Süss & Dessert Dominant
  • Getreide & Röstung Dominant
  • Gewürz Sekundär
  • Rauch & Torf Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Porridge Dominant
  • Süße Dominant
  • Hafer Sekundär
  • Röstnoten Sekundär
  • Ahornsirup Sekundär
  • Gebäck Sekundär
  • Rauch Sekundär
  • Würzig Sekundär
  • Torf Hinweis

Charakter

  • Cremig
  • Getreidig
  • Süss
  • Würzig
  • Rauchig
  • Torfig

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Kurzinfos zu Blackwater Oaty McOatface Double Oat - Double Turf Irish Whisky 0,5 l

Der Alkoholgehalt beträgt 47,2%. Die Abfüllung reifte in einem Maple Cognac Cask.

Die Füllmenge beträgt 0,5 Liter. Das Herkunftsland ist Irland.

Gelagert wurde in einem Maple Cognac Cask. Inverkehrbringer der Abfüllung ist Irish Whiskeys.

Die Mashbill besteht aus 50% gemälzter Gerste, 24% gemälztem Hafer, 12% ungemälzter Gerste, 5% getorfter Gerste, 5% Roggen und 4% getorften Hafer. Es wurden keine Farbstoffe zugesetzt.

Aroma und Geschmack sind Süsse, leichter Rauch und gerösteter Hafer sowie süsses Frühstücksporridge und smoked Ahorn Cookie. Anbieterangabe im Datensatz: bringts.ch.

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