Kookie Irish Gin 0,7 l

Kookie Irish Gin,Gin, 42,4 % Vol.,

Einen weiteren Gin aus der Connacht Distillery haben wir für euch in unserem Angebot. Der Kookie Gin ist Ergebnis der Zusammenarbeit dreier Parteien. Hinter der Marke steht der irische Radiomoderator, Entertainer und Komödiant Alan Clark. Wie die Connacht Distillery nennt dieser das County Mayo seine Heimat. Gemeinsam mit der Brennerei und unter der Führung unserer Gin-Expertin Julia Nourney entstand der Kookie Gin. Hierfür wählte die Fachfrau Bergamotte und Rosenblüten als zusätzliche Haupt-Botanicals aus. Das Ergebnis mit 42,4 Prozent vol. kann sich mehr als sehen lassen! Nicht umsonst war das erste Batch des Kookie Gin in Irland schnell ausverkauft. Umso mehr freuen wir uns, das zweite Batch nun auch für den deutschen Fachhandel anbieten zu können.

Tastingnotes von Julia Nourney.

Vol.: 42,4 %

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Connacht Whiskey Company, Belleek, Ballina, Co. Mayo, Irland

Aroma: zunächst sehr frisch mit deutlichen Zestennoten, das Gerüst bilden aber deutliche Wacholder- und Koriandernoten, die sowohl floral als auch herbal wirken. Eine verhaltene Süße zeigt sich in Form von bitterer Orangenmarmelade

Geschmack: erstaunlich würzig und sehr komplex, jetzt zeigt sich die Öligkeit des Wacholders, die Koriandersamen wirken zitrustönig wie Blutorangen-Zesten und Orangeat, im Hintergrund zeigt sich eine pikante Bitternote wie von Schlehen und anderen Wildfrüchten, herbale und dezent florale Noten ergänzen den Gesamteindruck

Nachklang: die Wacholdernote bleibt ölig am Gaumen stehen, leicht florale Bitternoten klingen sehr langsam aus.