The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l
The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l

The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l

79.90 CHF

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 56,6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l

Besonderheiten: Der Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish ist ein außergewöhnlicher Irish Single Malt, der nach einer sechsjährigen Reifung – zunächst fünf Jahre in First Fill Ex-Bourbon Fässern der Great Northern Distillery und anschließend zwölf Monate in einem handgefertigten Virgin Applewood-Fass – abgefüllt wurde. Die limitierte Edition umfasst lediglich 64 Flaschen mit kraftvollen 56,6 % Vol. und verzichtet auf Farbstoff und Kühlfiltration, um die rohe Charakteristik zu bewahren. Teil einer innovativen Serie, die verschiedene Virgin Wood Finishes verwendet, um den Einfluss unterschiedlicher Holzarten auf Aroma und Geschmack zu erkunden.

Tasting Notes:

  • Nase: Grünes Holz, Vanille, Haferflocken, Blütenhonig, Stachelbeer-Baiser-Kuchen, Bittermandel, Schokolade
  • Gaumen: Vanille, süßer Bisquit, frisches Holz, Stachelbeere, Getreide, Ingwer-Kekse, Blütenhonig
  • Abgang: Lang anhaltend, nussig und holzig

Destillerie/Abfüller: Hinter dem Projekt steht der unabhängige Abfüller Sebastian Büssing, bekannt unter The Spirits Alchemist, der mit Irish Whiskey-Experten wie Neil Saad (Irish Whiskey News Deutschland) zusammenarbeitet. Die Abfüllungen stammen aus der Great Northern Distillery in Irland, einer jungen, innovativen Brennerei, die für moderne Interpretationen irischer Whiskeys steht. Die Zusammenarbeit zwischen Kennern und Handwerk schafft eine gelungene Verbindung von Tradition und Experimentierfreude.

Produktdetails:

  • Hersteller: Great Northern Distillery
  • Abfüller: The Spirits Alchemist
  • Alter: 5 Jahre plus 1 Jahr Nachreifung im Applewood-Fass
  • Fasstypen: Ex-Bourbon Casks (1st Fill) und Virgin Applewood Fass
  • Verpackung: Limitierte Edition von 64 Flaschen

Fakten:

Herkunft Irland
Hersteller Great Northern Distillery
Alkoholgehalt 56,6 % Vol.
Volumen 0,5 Liter
Gefärbt Nein
Kühlfiltriert Nein
 

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The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l
79.90 CHF

Kurzinfos zu The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish Whiskey 0,5 l

Der Alkoholgehalt beträgt 56,6 % Vol. Diese Abfüllung ist kraftvoll mit 56,6 % und wurde nicht kühlfiltriert sowie ohne Farbstoff angeboten.

Das Volumen beträgt 0,5 Liter. Das Produkt stammt aus Irland und wird mit dem angegebenen Volumen von 0,5 Liter ausgewiesen.

Der Whiskey wurde insgesamt sechs Jahre gereift (fünf Jahre plus eine Nachreifung). Die Reifung erfolgte zunächst fünf Jahre in First Fill Ex-Bourbon-Fässern und anschliessend zwölf Monate in einem handgefertigten Virgin Applewood-Fass.

Verwendet wurden First Fill Ex-Bourbon Casks und ein Virgin Applewood-Fass. Das Finish umfasst eine zwölfmonatige Nachreifung im handgefertigten Applewood-Fass nach fünf Jahren in Ex-Bourbon-Fässern.

Als Abfüller tritt The Spirits Alchemist auf. Der Hersteller ist die Great Northern Distillery und die Abfüllung entstand in Zusammenarbeit mit Kennern wie Neil Saad.

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