Mars Komagatake Single Malt Japanese Whisky

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Hombo Shuzo führte diesen Whisky 2025 als erste ganzjährig verfügbare Kernabfüllung der Mars Komagatake Distillery ein. Damit ergänzt ein beständig erhältlicher Single Malt die Linie, die zuvor vor allem durch jährlich erscheinende limitierte Editionen geprägt war. Für die Komposition werden Whiskys aus Ex-Bourbon-, Sherry-, Port- und Weinfässern sowie aus weiteren Fasstypen miteinander vermählt. Die Abfüllung kommt mit 45 Prozent in einer 0.7-Liter-Flasche mit Geschenkverpackung.

Der klare und zugleich gehaltvolle Stil verbindet helle Fruchtaromen mit einer weichen Textur und einem angenehm anhaltenden Nachklang.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen frischer Apfeltee und Aprikose im Vordergrund.
• Gaumen: Am Gaumen verbindet der Whisky eine klare, füllige Struktur mit saftiger Apfelfrucht und der lebendigen Säure grüner Äpfel. Er wirkt weich und samtig; Honig und geröstete Mandeln gehen in reife Kaki über, während Vanille, Nougat und subtile Holznoten dezente Akzente setzen.
• Abgang: Der Abgang bleibt angenehm lang, sauber und sanft. Eine leichte Süsse, dezente Würze sowie Frucht- und Holztöne klingen nach.

Destillerie/Abfüller:

Die Mars Komagatake Distillery liegt in Miyada am Fuss des Kisokomagatake in den japanischen Zentralalpen, 798 Meter über Meer. Hombo Shuzo eröffnete sie 1985; nach einer längeren Unterbrechung nahm die Brennerei 2011 die Destillation wieder auf. Für die Herstellung nutzt sie Schmelzwasser, das durch Granitboden gefiltert wird; klare Bergluft und ein kühles, häufig nebliges Klima prägen den Standort. Hombo Shuzo Co., Ltd stellt den Whisky her und verantwortet die Marke.

Fakten: