Billy Walker-Set- 21y.o & 10 y.o Cask Strength #1 Lum Reek 10+21 !!!

Flasche 1 :MacNairs Lum Reek 21 y.o 

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Für den Lum-Reek-21 vermählte Billy Walker Speyside und Islay Single Malt mit Whisky von GlenAllachie. Das Ergebnis: Harmonie aus Torf und Frucht.
Dem 48%igen Abfüllung  21 y. o. wurde  ausgiebig Zeit in spanischen Sherryfässern, französischer Eiche sowie Virgin Oak Casks gegönnt.

Tasting Notes:

Nase: Subtiler Torfrauch, dunkle Schokolade, flüssiger Honig und Vanillepudding.
 
Gaumen: Altes Leder, Zedernholz und sanfte Untertöne von Torf neben Unmengen von Kakao, Vanilleschoten und süßen Gewürzen.

Flasche 2: MacNairs Lum Reek 10 y.o Cask Strengt 

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Zeitgenössisch gestaltet, metallisch veredelt, mit Blickfang-Potential: Das ist die neue MacNair’s Range. Letzten Sommer erlebte die für ihre preisgekrönten, rauchigen Blended Malt Whiskys bekannte Marke ein Revival als Zuhause für Premium-Small-Batch-Abfüllungen. Meisterlich betreut von Whisky-Koryphäe Billy Walker, reifen sie in ausgewählten, innovativen Fässern und fließen weder kühlfiltriert noch gefärbt in die eleganten, schweren Flaschen. Jetzt ist die erste Abfüllung in Cask Strength verfügbar.

Für seinen Lum Reek Blended Malt Scotch Whisky 10 y.o. vermählt Billy Walker Vintage-Single-Malts der Highlands, Speyside und der Isle of Islay mit gereiftem GlenAllachie Single Malt. Das Ergebnis: Harmonie aus Torf und Frucht. Der Blended Malt Scotch reift in hochwertigen spanischen Sherryfässern, Wein-Barriques und Virgin Oak Casks, die seinen torfrauchigen sowie satten, fruchtigen Charakter verfeinern. Das volle Aroma entfaltet sich bei natürlicher Fassstärke von 55,4% vol.

Tasting Notes:

Nase: Wellen von Rauch, Heidehonig und Ingwer, die mit Zimt, Sirup und Vanille verschmelzen.
Gaumen: Üppige dunkle Schokolade, Ingwer und Zitrusfrüchte, mit geräucherten Gewürzen, Kochbananen und Tanninen.