Caroni 1998/2023 - 25 y.o. - Rum Nation

435.90 CHF

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 59% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Caroni 1998/2023 - 25 y.o. - Rum Nation

Besonderheiten: Dieser 25 Jahre alte Rum stammt aus der legendären, mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie in Trinidad. Nach der Destillation im Jahr 1998 reifte er 22 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern und erhielt anschließend ein 70-monatiges Finish in ehemaligen Sherryfässern, die zuvor Whisky enthielten. Diese besondere Fassreifung verleiht dem Rum zusätzliche Komplexität und Tiefe.

Tasting Notes:

  • Nase: Intensive Aromen von Teer, Kräutern, Eichenholz und Lakritz, begleitet von fruchtigen Sherrynoten.
  • Gaumen: Vollmundig und kräftig mit Noten von Rosinen, Orangenkonfitüre, Lakritz, Enzian, schwarzem Kaffee und Nelken.
  • Abgang: Lang und tanninhaltig mit Anklängen von dunkler Schokolade, Chiliflocken und Eiche.

Destillerie/Abfüller: Die Caroni-Destillerie in Trinidad war bekannt für ihre hoch-esterhaltigen "Heavy" Rums, die in der britischen Marine-Ration Verwendung fanden. Nach ihrer Schließung im Jahr 2003 wurden viele Fässer von unabhängigen Abfüllern wie Rum Nation übernommen, um das Erbe dieser einzigartigen Rums zu bewahren.

Produktdetails:

  • Hersteller: Caroni
  • Abfüller: Rum Nation
  • Alter: 25 Jahre
  • Fasstypen: Amerikanische Weißeiche, ehemaliges Sherryfass
  • Verpackung: Premium-Box

Fakten:

Alter 25 Jahre
Herkunftsland Trinidad
Produktkategorie Rum
Verpackung Premium-Box
Volumen 0.5
Alkoholgehalt 59%
Destillationsjahr 1998
Rum Kolonialstil Englischer Stil
Abfüller Rum Nation
Abfülljahr 2023
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Ja
Serie Rare Rums
Nicht Kühlgefiltert Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
 

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Caroni 1998/2023 - 25 y.o. - Rum Nation
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Kurzinfos zu Caroni 1998/2023 - 25 y.o. - Rum Nation

Der Alkoholgehalt beträgt 59%. Das Produkt hat ein Volumen von 0.5 Liter.

Das Volumen beträgt 0.5 Liter. Der Rum ist nicht kühlfiltriert und wurde ohne Farbstoff abgefüllt.

Der Rum ist 25 Jahre gereift. Die Destillation erfolgte 1998 und die erste Reifephase dauerte 22 Jahre in amerikanischer Weisseiche.

Er reifte zunächst in amerikanischer Weisseiche und erhielt anschliessend ein Finish in ehemaligen Sherryfässern. Das Finish dauerte 70 Monate und die Sherryfässer hatten zuvor Whisky enthalten.

Die Herkunft ist Trinidad und als Hersteller ist Caroni angegeben. Der Abfüller ist Rum Nation und die ursprüngliche Caroni-Destillerie wurde 2003 geschlossen.

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