SAMPAN Rhum 2020/2025 - 5 y.o. - Cognac-Sweet Wine Cask - Cellar Series (Vietnam)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

SAMPAN Rhum 2020/2025 - 5 y.o. - Cognac-Sweet Wine Cask - Cellar Series (Vietnam)

Besonderheiten: Der SAMPAN Rhum 2020/2025 ist eine Originalabfüllung der Distillerie d’Indochine aus Vietnam und gehört zur Cellar Series. Dieser Rum reifte fünf Jahre, davon 36 Monate in Cognac-Fässern, gefolgt von sechs Monaten in Portweinfässern. Das Produkt wird in einer Geschenkverpackung angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 45%. Er ist nicht kühlfiltriert und bietet durch die Reifung in verschiedenen Fässern eine interessante Geschmacksvielfalt.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase offenbart reiche, holzige und süsse Aromen, ergänzt durch exotische Gewürze, Harz und eine Spur von Kompottfrüchten.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Rum vollmundig und samtig mit Aromen von getrockneter Feige, Zimt, schwarzen Früchten und einem Hauch von Wachs.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von Noten süsser Tabak, Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen.

Destillerie/Abfüller: Die Marke SAMPAN wird von der Distillerie d’Indochine hergestellt, die sich auf die Verarbeitung von frischem Zuckerrohrsaft spezialisiert hat. Der Herstellungsprozess beinhaltet die Destillation in einer Kupferkolonne und eine sorgfältige Reifung in ausgewählten Fässern. Die Cellar Series hebt die Qualität und Vielfalt der Rums hervor, die authentisch vor Ort abgefüllt werden.

Fakten: