Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.

92.40 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.

Besonderheiten: Der Vieux Sajous 5 y.o. basiert auf biologisch angebautem Zuckerrohr der alten Sorte Cristalline aus Saint Michel de l'Attalaye. Das Destillat aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft reifte tropisch in insgesamt 21 Single-Malt- und Rumfässern, was die Vielseitigkeit und das Alterungspotential des haitianischen Clairin eindrucksvoll hervorhebt.

Tasting Notes:

  • Nase: Frisch und lebendig, mit Noten von tropischen Früchten und einer angenehmen Würze
  • Gaumen: Komplex mit einer gelungenen Balance aus süßen Zuckerrohr-Aromen, Gewürzen und holzigen Nuancen
  • Abgang: Lang anhaltend, trocken und mit einer dezenten Schärfe, die die handwerkliche Herkunft betont

Destillerie/Abfüller: Velier hat sich als Pionier im Bereich authentischer Rum-Erlebnisse etabliert. Unter Leitung von Luca Gargano setzt das italienische Unternehmen seit Jahren Maßstäbe, unter anderem als Erster Importeur und Abfüller des traditionellen haitianischen Clairin. Die Vieux Sajous-Reihe zeigt überzeugend das Reifepotenzial dieser Zuckerrohrspezialität, die sonst meist jung und unverändert konsumiert wird.

Produktdetails:

  • Hersteller: Velier
  • Alter: 5 Jahre
  • Fasstypen: Diverse Single-Malt- und Rumfässer
  • Verpackung: GP (general packaging)

Fakten:

Alter 5 Jahre
Herkunftsland Haiti
Produktkategorie Rum
Verpackung Geschenkverpackung
Produkttyp Clairin
Volumen 0.7
Alkoholgehalt 58.3%
Destillationsjahr 2019
Rum Kolonialstil Französischer Stil
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Ja
Nicht Kühlgefiltert Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
EAN: 3700597365779
 

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Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.
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Kurzinfos zu Vieux Sajous 2019/2024 - 5 y.o.

Der Alkoholgehalt beträgt 58.3%. Er stammt aus Haiti.

Der Inhalt beträgt 0.7 Liter. Das Produkt ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.

Das Produkt ist 5 Jahre alt. Das Destillat basiert auf biologisch angebautem Zuckerrohr der Sorte Cristalline aus Saint Michel de l'Attalaye.

Es reifte in diversen Single-Malt- und Rumfässern. Das Destillat stammt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft.

Velier ist Hersteller und Abfüller. Unter Leitung von Luca Gargano agiert das Unternehmen als Importeur und Abfüller des traditionellen haitianischen Clairin.

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