Cherry Gin (That Boutique-y Gin Company) - 700ml

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Cherry Gin von That Boutique-y Gin Company stellt Marasca-Kirschen in den Mittelpunkt. Süsse und saure Früchte ergänzen die klassische Ginbasis und geben ihr einen fruchtigen Charakter, während Wacholder und Gewürze einen Kontrast setzen. Die Abfüllung enthält 46% Alkohol und kommt in einer 0.7-Liter-Flasche.

Zum Aromenspektrum gehören auch feine Anklänge an Marzipan. Der Gin lässt sich pur geniessen oder in Drinks einsetzen, beispielsweise mit Cola und einer Limettenspalte.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich reife, saftige Kirschen mit süss-säuerlichem Duft. Feine Mandelnoten erinnern an Kirschkerne; dazu kommt herber Wacholder.
• Gaumen: Am Gaumen beginnt der Gin mit saftiger Kirschsüsse, auf die eine sanfte Säure folgt. Die Textur wirkt samtig. Wacholder und etwas Gewürz ergänzen die Frucht.
• Abgang: Der lange Nachklang wirkt weich und leicht trocken. Dunkle Früchte und ein Hauch Marzipan bleiben zurück, begleitet von Süsse und bitteren Wacholdernoten.

Destillerie/Abfüller:

That Boutique-y Gin Company gehört zu Atom Brands, dem Handelsnamen von Atom Supplies Limited. Die Marke arbeitet als unabhängiger Ginabfüller mit verschiedenen Brennereien und Marken zusammen, darunter Ableforth’s, Hernö und FEW Spirits. Neben diesen Kooperationen umfasst ihr Sortiment eigene Kreationen wie Cherry Gin und Spit-Roasted Pineapple Gin. Illustrierte Etiketten verbinden die unterschiedlichen Abfüllungen gestalterisch mit der Schwestermarke That Boutique-y Whisky Company.

Fakten: