Tomintoul 14 y.o.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die Reifung in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche prägt diesen vierzehnjährigen Tomintoul. Sein süsser Grundcharakter verbindet sich mit einem vollmundigen, buttrigen Mundgefühl. Die Abfüllung mit 46% und der Verzicht auf Kühlfiltration unterstützen seinen gehaltvollen Stil.

Dieser nicht rauchige Single Malt wird ohne Farbstoff abgefüllt. Die Flasche enthält 0.7 Liter und wird in einer Tube geliefert.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich süsse Noten von gezuckerten Mandeln, Puderzucker, Obstgartenfrüchten und Crème brûlée. Ein Hauch Zitronencreme ergänzt das Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen treffen Madagaskar-Vanille und geröstete Mandeln auf Zimt-Plundergebäck, Haferkekse und Zitrusöle.
• Abgang: Der Abgang wirkt wärmend und röstig. Geröstete Haselnüsse und Mokka verbinden sich mit frischen grasigen Akzenten.

Destillerie/Abfüller:

Tomintoul wurde 1965 gegründet und liegt im Cairngorms National Park nahe dem gleichnamigen Dorf, dem höchstgelegenen der schottischen Highlands. Die Brennerei verwendet weiches Wasser aus der Ballantruan-Quelle und hohe Brennblasen. Diese Voraussetzungen tragen zu ihrem sanften, ausgewogenen Whiskycharakter bei.

Master Distiller Robert Fleming stammt aus einer Familie, die bereits in vierter Generation in der Whiskyherstellung der Speyside tätig ist. Seit mehr als dreissig Jahren betreut er Tomintoul und verantwortet mit seinem Team die Herstellung der Single Malts.

Fakten: