Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 - 10 y.o. - 1st Fill French West Indies Rum Cask #10389A (Best Dram)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.9% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Staoisha aus der Brennerei Bunnahabhain reifte zehn Jahre vollständig im erstbefüllten French West Indies Rum Cask #10389A. Die Rumfassreifung begleitet den Torfrauch mit fruchtigen Agricole-Anklängen und Zuckerrohr; Jod und salzige Noten ergänzen seinen maritimen Charakter.

Der Whisky wurde am 13. Oktober 2014 destilliert und am 6. November 2024 für Michel Reicks Reihe Best Dram abgefüllt. Aus dem Einzelfass entstanden 218 Flaschen mit 53.9%. Die Abfüllung ist fassstark, nicht kühlfiltriert und ungefärbt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen Rauch und trockene Töne neben Zuckerrohr, fruchtigen Agricole-Anklängen und tropischer Frucht. Dazu kommen Jod und Salz.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich kräftiger Rauch, Jod und fruchtige Noten. Maritime Eindrücke leiten zum Abgang über.
• Abgang: Der lange Abgang verbindet Torfrauch mit süssen Noten; maritime Eindrücke halten an.

Destillerie/Abfüller:

Bunnahabhain entstand 1881 zusammen mit der Siedlung an Islays abgelegener Nordostküste; 1883 begann die Whiskyproduktion. Zu den Gründern gehörten William Robertson sowie die Brüder William und James Greenlees. Das Wasser der Brennerei stammt aus der Margadale-Quelle. Neben dem ungetorften Single Malt, für den Bunnahabhain bekannt ist, entsteht dort auch der rauchige Staoisha.

Michel Reick ist ein unabhängiger Abfüller und wählt die Fässer für seine Reihe Best Dram selbst aus. Fass #10389A brachte eine auf 218 Flaschen begrenzte Einzelfassabfüllung hervor.

Fakten: